石原結實

1948年長崎市生まれ。長崎大学医学部（卒）及び同大学院博士課程（修了）。医学博士。先祖は「種子島」の御殿医。
1982年
東京に内科医院「イシハラクリニック」を開設。漢方薬処方を主体に診療を行う。
1985年
伊豆に人参ジュース断食、玄米食、温泉などで健康を増進する「ヒポクラティック・サナトリウム」を開設。 これまでに元・首相3人を含む閣僚経験者20余名はじめ国会議員数十名、裁判官、検事、弁護士、大学教授、会社社長、俳優から学生まで3万人以上の方々が人参ジュース断食を体験。最近はお医者さんの来所も多い。
1995-2008年
「おもいッきりテレビ」（日本テレビ系）に出演し、健康情報を発信。主婦層に人気を得る。
現在
1977年から今日まで全国で講演を約1500回、25年間毎週日曜日にサナトリウムで行っている2時間半の健康講座を含め、これまでに合計3000回近い講演をこなす。
著書は1979年の『病気はかならず治る』（善本社）の処女出版以来290冊。ベストセラーになった『生姜力』『体を温めると病気は必ず治る』『医者いらずの食べ物事典』他、10万冊以上のベストセラーが11冊。米国、ロシア、ドイツ、フランス、中国、韓国、台湾、タイ、インドネシアなどで計100冊以上が翻訳出版されている。